Những ngày cuối năm bề bộn, Bếp vẫn lên chương trình như một thói quen, chia sẻ lan truyền tinh thần tương thân tương ái với bà con mỗi khi Xuân về.
XUÂN YÊU THƯƠNG – 2023
Năm nay, Bếp mang “Xuân Yêu Thương” về cho bà con Trà Vinh tại 2 điểm:
• Điểm 1: Trung Tâm Bảo Trợ Xã Hội Trà Vinh, tại đây trung tâm đang chăm sóc 103 người tâm thần, 37 cụ già và 19 em nhỏ.
+ 160 suất ăn (món chính: cà ri gà và tráng miệng: trà sữa)
+ Sữa bột + tã giấy dành cho người già và trẻ em.
+ Bánh kẹo cho con nít
• Điểm 2: Cù Lao Long Hòa – Châu Thành – Trà Vinh, ở đây thì mình thông qua cha Kiên nhà thờ Rạch Giồng trao quà tết cho 150 hộ dân. Danh sách được Cha sàng lọc hoàn cảnh khó khăn, không phân biệt giáo dân của giáo xứ.
+ Một phần quà bao gồm: 1 bao lì xì và thực phẩm cần thiết (gạo, mắm, muối, dầu ăn, bánh kẹo, …)
+ Tổng kinh phí dự kiến 120 triệu.
• Thời gian: 07 – 08/01/2023
• Chương trình:
Ngày thứ nhất (07/01)
+ 5g15: Tập trung. Địa điểm tập trung sẽ có thông báo sau, ăn sáng trên xe.
• 8g30 – 8g45: đến bến đò Bãi Vàng, xuống hàng, chất hàng lên xe nhà thờ đợi sẵn ở bến Đò. Đi đò chuyến 9g00.
Nhóm 1 (nhóm phát quà)
• 10g00: đến Nhà Thờ Rạch Giồng, mọi người chia việc theo nhóm để chia quà
• 10g30 – 11g00: phát quà
• 11g30: chia tay với Cha Kiên và bà con ra bến đò.
Nhóm 2 (nhóm nấu ăn)
• 9g30: tới trung tâm, kiểm tra thực phẩm đi chợ, sơ chế thức ăn
• 13g00: nhóm 1 + nhóm 2 gặp nhau ăn cơm trưa.
• 13g30: vào Trung tâm Bảo trợ chuẩn bị suất ăn chiều
• 16g00: Phục vụ bữa ăn chiều
• 16g30: Kết thúc chương trình, dọn dẹp, lau chùi sau đó tạm biệt khởi hành qua Bến Tre.
Sau khi kết thúc chương trình, chúng ta sẽ tiếp tục chương trình kết hợp tham quan tìm hiểu và khám phá ẩm thực miền Tây với những đặc sản không thể miền Tây hơn được nữa như: Lẩu mắm, tôm sú biển, bánh canh vịt, dừa nước rồi chèo đò hái trái … Lịch trình cụ thể sẽ thông báo sau, kinh phí dự kiến 1.300.000/người.
Dù biết tình hình chung năm nay không khả quan lắm, nhưng Bếp vẫn mong được mọi người ủng hộ, đồng hành, chung tay để mang “XUÂN YÊU THƯƠNG – 2023” về với bà con ở Trà Vinh.
